Cookies

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av Dagens Vimmerby. Genom att använda Dagens Vimmerby tjänster godkänner du detta. Här kan du läsa mer om cookies.Jag förstår, ta bort detta

Annons:

Fläckar och kladd på livsmedelsverksamhet – får anmärkning

En livsmedelsverksamhet i Hultsfreds kommun får kritik av kommunens inspektörer.

Annons:

BakåtPausaPlayFramåt

Vid besöket hade lokalerna varit stängda ett tag och enligt ägarna hade en rengöring av köket gjorts innan det stängdes och inför öppning torkades alla ytor av. 

I samband med träffen konstaterades det att rengöringen inte gjorts så grundligt som det kan behövas och inspektörerna pekade bland annat på kaffefläckar på golvet, vilket indikerar att golvet inte ens torkats. Fläckar fanns det på luckor och lister och på undersidan av diskbänkens överskåp fanns massa kladd. 

Kladd även för två år sedan

Inspektörerna skriver att rengöring på just det stället påpekades även i samband med en inspektion två år tidigare. 

Lokalerna bedöms i övrigt fungera bra för den verksamhet som sker och en bra separering av olika typer av varor sker. 

Inspektionen genomfördes av livsmedelsinspektörerna i slutet av mars i form av en föranmäld inspektion och miljö- och byggnadsförvaltningen följer alltid upp avvikelser för att se till att lagarna följs och anmärkningen är avhjälpt. 

Ossian Mathiasson

Ossian Mathiasson

ossian.mathiasson@dagensvimmerby.se

0703787116

Annons:

0 kommentarer

Lägg till ny kommentar

Kommentar *

Ditt namn*

Din e-post* (publiceras ej)

Annons: