Simon Fransson kan verkligen vara nöjd med den första veckan för Subway i Vimmerby.
I början av veckan öppnade Subway i Vimmerby. Ägaren Simon Fransson hade tänkt sig en mjukstart – men det fick han inte. – Alla varor var slut efter två dagar, säger han.
Uppenbarligen har människor vallfärdat till det nya matstället i Vimmerby. Efter två dagar hade Subway sålt slut på alla varor – och fick beställa extra. Det slutade med en extrabeställning till och dessutom behövde de hämta mer dricka i Kalmar.
– Haha, man kan nog kalla det en succéstart, säger Simon Fransson, ägare till restaurangen i Vimmerby.
Hade du räknat med det här?
– Jag hade väl räknat med att det skulle gå åt, men inte så här pass. Samtidigt är det ju så här när man öppnar, människor dras till något nytt. Vi känner i alla fall att det ser väldigt lovande ut.
Restaurangen har besökts av 400 till 450 personer varje dag. Långt fler än kalkylerat.
– Jag är väldigt nöjd med den här inledningen så klart. På två dagar var alla varor slut och vi har fått göra två extrabeställningar.