Jonas Alvin. Foto: Privat
Jonas Alvin, bördig från Vimmerby, har utsetts till årets Hagdahlskock.
Förutom äran att bli utsedd till årets Hagdahlskock får Jonas Alvin också 10 000 kronor. Priset delas ut den 6 februari i samband med Hagdahlsdagen, som firas på Östergötlands museum.
– Det känns väldigt bra för oss på Stångs Magasin och den mat vi står för. Vi satsar verkligen på östgötska råvaror, säger Jonas Alvin, köksmästare på Stångs magasin i Linköping, till P4 Östergötland.
Bakom utmärkelsen står Hagdahlsakademien.