Lunchguide för 22/10

• PANERAD SCHNITZEL – Serveras med skysås & kokt potatis 

  PASTA MED BIFF – I en krämig sås med svamp 

• VECKANS VEGETARISKA 149:-

   FILODEG MED SPENAT & FETAOST – Serveras med tzatziki 

149 kr
Öppet: 11.30-14.00

BRÖD – SALLADSBUFFÉ – SOPPA – KAFFE – KAKA INGÅR I DAGENS LUNCH. Pensionär: 129:-. Vid köp av klippkort: 139:-. För pensionär: 119:-

• Sandwiches
  GRILLED FOCACCIA 90 kr
  Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, tomato, basil, pesto cream

  FOLDED SANDWICH 90kr
  Delizia: Mortadella, pistachio cream, stracciatella cheese, chopped pistachios

  FLAT BREAD 88kr
  New York Tuna, chilli, fennel, mustard mayonnaise, capers, salad, tomatoes, pickled cucumber

  Pizza 135kr
  PEPPERONI Marinara sauce, pepperoni, mozzarella, Pecorino Romano

  MUSHROOM MARVEL Bianca, roasted mushroom, caramelised onions, whipped ricotta.

  GRANDMA MARGHERITA San Marzano tomato sauce, garlic, mozzarella, basil, olive oil 

  Pasta 135 kr
  POMODORO Tagliatelli, tomato sauce, burratina, basil.

  BOLOGNESE Penne, bolognese sauce, parmesan

  CARBONARA Spaghetti, guanciale, pecorino.

  MEATBALLS Penne Pasta, meatballs, pomodoro sauce 

  Sallad
  

  SMOKED SALMON 136kr
  Pickled fennel, Swedish salad, capers, red onions, lemon dill yoghurt

  TOMATO CAPRESE 125kr
  Bocconcini, confit tomatoes, chilli, gremolata, pickled artichokes, herbs.

  PROSCIUTTO 128kr
  Rocket, pickled melon, blueberries, honey-mustard dressing, toasted seeds 
  

135 kr
Öppet: 07.00-20.00

Lunchen serveras med sallad, bröd, bryggkaffe.

• Helstekt kotlettrad med timjanrostad potatis & skysås

  Ugnsbakad chorizo med smashed potatis, gurkmajo & rostad lök

• Shishkebab med två sorters sås och ris

  Pestobakad laxfilé med ljummen rotfruktssallad

  FREDAGSDESSERT: Sockerkaka

• VECKANS VEG:
  Ost- & broccolipaj på salladsbädd

  VECKANS BURGARE:
  Rostad vitlökskräm, sallad, ost, picklad lök & pommes. Pris: 145:-

125 kr
Öppet: 11.30-14.00

Härlig salladsbuffé, dryck samt kaffe & kaka ingår i alla våra lunchrätter. Varje fredag ingår fredagsdessert. Pensionär: 100: - Avhämtning: 100: - (Priset gäller ej burgare)

• Dagens Rätt:
  Våra egna köttbullar serveras med rårörda lingon, pressgurka, gräddsky samt kokt potatis

  Dagens Fisk:
  Ugnsbakad torsk serveras med gubbröra, brynt smör, citron samt kokt potatis

• Veckans vegetariska:
  Grönsaksquesadillas serveras med avocadocrème

  Veckans pasta:
  Kycklingwok serveras med cashewnötter

  Veckans Sallad:
  Kycklingsallad med mozzarella serveras med basilikadressing

145 kr
Öppet: 11.30-14.00

Inkl. salladsbuffé, smör, hembakat bröd, dryck, kaffe och kaka. Vi är en kontantfri restaurang. Pensionärspris: 110: Avhämtning: 115:- Lördagslunch: 179:-

• Pyttipanna på svenskt nötkött med inlagda rödbetor, stekt ägg och senapskräm

• Veckans fisk:
  Fisk- och skaldjursgryta med smak av tomat och fänkål, saffransaioli, krutonger och Abypotatis

  Veckans husman:
  Dillkött på ytterlår från Bjursund med rostade rotfrukter och kokt potatis 

  Veckans vegetariska:
  Våra egna potatisbullar med rårörda lingon, säsongens svamp, äpple och grönkål

130 kr
Öppet: 11.30-14.00

Inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe och vår egen kaka. Vi serverar endast svenskt kött. Villa Linnéa är en kontantfri restaurang.