Lucas kungatårta var tungan på vågen – vidare igen i mästerkocken

Lucas Eriksson är i ropet. I förra veckan kunde vår tidning berätta att han i sommar gör en cafésatsning i nya hemstaden Oskarshamn. 

Hans tid i tv-rutan fortsätter också. Under onsdagskvällens avsnitt av Sveriges Mästerkock skulle amatörkockarna laga mat till ett äldreboende. 

Deltagarna delades upp i två lag med indelning på könen. Lucas Eriksson och övriga manliga deltagare valde att göra wallenbergare med potatispuré samt en bakelse till dessert medan kvinnorna satsade på strömming och en äpplekaka till efterrätt. 

Smakerna gick verkligen hem hos de äldre, men när juryn sagt sitt så var det killarna som vann och därmed slapp elimineringsrisken. Gullringskillen kunde dra en lättnadens suck.

– Det är alltid kul att laga mat till äldre och det var roligt med en lagtävling. Det kändes som det var ganska öppet mellan oss, säger Lucas Eriksson. 

Vad kände du när du förstod att ni var säkra?

– Det blev lite fotbollsgrabbsaura över det. Det blir det naturligt, det var som när man spelade spökboll i Brännebro skola och det var killarna mot tjejerna. 

Tog dessertansvaret

Lucas hade ganska lite att göra med wallenbergarna, men tog ett betydligt större ansvar för desserten. Det var på hans initiativ det blev en variant av Oscar II:s tårta. 

– Jo, men det är ju en gammal traditionell tårta som blev en bakelse nu. Det är en ganska lättsam efterrätt. 

Men han hade aldrig tidigare bakat den.

– Nej, men jag har ätit den många gånger. Vi har haft den på fiket några gånger och jag har ju bakat mycket annat. 

Det var definitivt tummen upp från de äldre. En kvinna i 100-årsåldern menade att det var den godaste dessert hon någonsin mumsat i sig. 

– Det är alltid kul med beröm, men vi gjorde det tillsammans allihop. 

Stort intresse

Efter att ännu en person åkt ut ur Sveriges Mästerkock är det nu bara nio kvar. Nästa vecka väntar en utmaning med ris.

– Vi får se vad jag känner då, säger Lucas kryptiskt.

Den senaste veckan har intresset för honom fortsatt varit stort i diverse medier.

– Det är jättekul med all publicitet och det verkar uppskattat att vi ska köra det här konceptet i Oskarshamn i sommar.