Kommunen ser över sina rutiner vid skolmaten

• Serveringsbestick byts regelbundet under serveringstid.
• Mindre mängd mat kommer att finnas framme i matsalar, vilket kan innebär längre köbildning.
• Vissa enheter kommer att använda portionsförpackning för t ex. smörgåsmargarin alternativt mindre skålar vid servering.
• Information kommer att finnas gällande hantering av t ex. knäckebröd, mjölk etc.
• Avtorkning utförs endast av personal.

"Tillsammans tar vi ansvar för att påminna barn och elever om vad som gäller och vikten av att noga tvätta händerna med tvål och vatten innan servering", skriver kommunen i ett pressmeddelande.