Cookies

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av Dagens Vimmerby. Genom att använda Dagens Vimmerby tjänster godkänner du detta. Här kan du läsa mer om cookies.Jag förstår, ta bort detta

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

VECKANS FRÅGA

Tänker du på klimatkrisen när du planerar din semester?

Svarsalternativ:

Ja
Nej
RöstaSe resultat

Annons:

  • I dag öppnar Vimmerbys färskaste restaurang. Det är Zaher Shamme som ligger bakom satsningen.

I dag öppnar Vimmerbys nya restaurang: "En stor investering"

Vimmerby flödar av matställen. Nu får Vimmerbyborna ännu ett att välja på. Zaher Shamme öppnar från och med i dag Mammas Restaurang och Pizzeria.
– Det känns jätteskönt att allt är färdigt, säger han.

Annons:

BakåtPausaPlayFramåt

Få städer av Vimmerbys storlek har nog ett lika stort utbud av restauranger. Nu finns ännu ett nytt matställe. Det är Zaher Shamme, ägare till Pizzeria Palma, som öppnar Mammas Restaurang och Pizzeria på södra industriområdet.

– Det är jätteroligt. Jag är mycket glad över att öppna här och det är jätteskönt att vi är färdiga. Det har varit jättemycket jobb och en stor investering för mig, men jag tycker att det blev bra. Nu är vi äntligen klara, berättar Zaher Shamme inför öppningsdagen.

Restaurangen kommer att ha ett brett utbud och servera pizza, kolgrillad mat i form av kyckling, kebab och olika köttsorter. Dessutom blir det pastarätter med mera. 

– Vi kommer ha jättemycket olika saker att välja mellan, det blir en del specialgrejer. Vi vill göra det lite annorlunda och ska göra det bästa vi kan.

"Får bli en senare fråga"

Tankarna på att öppna en ny restaurang i området har Zaher haft i ett par år.

– Det är ett mycket lugnt och bra område. Man kan säga att vi har haft vagnen här som ett test för att se om det skulle fungera i det här området. Det har funkat hur bra som helst. Jag har fått jättemycket hjälp av Håkan (Carlsson, fastighetsägaren), han har gjort det mycket lättare för mig.

Vad som händer med kebabvagnen är nu oklart.

– Den kanske ställs någon annanstans, men det får bli en senare fråga.

"Älskar Vimmerby"

Zaher Shamme ser inga problem med att driva både Palma och den nya restaurangen parallellt.

– Det kommer jag klara, jag har mina bröder uppe på Palma. Jag driver en restaurang i Helsingborg också och där är jag kanske ett par gånger i månaden bara.

Totalt kommer fem personer arbeta på den nya restaurangen. Tre av dem är nyanställda.

– Det är många som har undrat när det ska bli klart och när vi ska öppna. Vi gör det här Vimmerbys framtid. Jag älskar Vimmerby och Vimmerbyborna jättemycket. Det är min hemstad, så mycket trivs jag här. Det finns en respekt här och därför älskar jag Vimmerby.

Hur har ni tänkt med namnet?

– Alla älskar sin mamma. Jag älskar min mamma jättemycket, så det är en hyllning till mamman kan man säga.

Restaurangen kommer att ha både servering i lokalen och mat för avhämtning. Det kommer vara öppet varje dag veckan.

Simon Henriksson

Simon Henriksson

simon.henriksson@dagensvimmerby.se

076 815 45 71

0 kommentarer

Lägg till ny kommentar

Kommentar *

Ditt namn*

Din e-post* (publiceras ej)

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Annons: