Tommy Abrahamsson, vd på Västervik Resort, och Jonas Settlin, vd för Guldkant.
Foto: Pressbild
"Utifrån Västervik Resorts arbete med att höja gästupplevelsen på anläggningen har bolaget letat efter en restauratör som kan förverkliga kvalitetshöjningen tillsammans med Västervik Resort efter att ha drivit restaurangerna på området själva under ett par år", skriver Västervik Resort i ett pressmeddelande.
Valet föll på restaurang Guldkant som partner.
"De har presenterat tre genomtänkta koncept som kommer att höja matupplevelsen både för boendets gäster och för Västerviksbor som besöker Västervik Resort", skriver man.
"Varma och välkomnande"
Alla tre restauranger får olika inriktningar och utbud. Den gemensamma nämnaren är Guldkants DNA, skriver man i pressmeddelandet.
– Våra restauranger ska vara varma och välkomnande. Vi kommer aldrig bygga en miljö som är avskalad och minimalistiskt. Vi skapar restauranger för att vi själva ska trivas i dem och då trivs även gäster. Västervik Resort med sitt fantastiska läge och stora gästunderlag ger fantastiska möjligheter för en långsiktig satsning, där vi gemensamt med Västervik Resort ska växa och utvecklas tillsammans, säger Jonas Settlin, vd på Guldkant.
I juni 2023 kommer Guldkant göra entré på resorten med tre nya restauranger, foodmarket med pick up och tillhörande after beach-del. Restaurangerna kommer att genomgå en del renoveringar och ska, enligt pressmeddelandet, förvandlas till härliga ställen för semesterhäng, med nya koncept.
– Tack vare detta samarbete så kommer gästen att få ytterligare en fin upplevelse hos oss. Jag känner ett stor förtroende för Guldkant som företag och deras koncept som kommer att levereras på resorten. Vi delar visionen att skapa minnen och upplevelser här på Västervik Resort, säger vd:n Tommy Abrahamsson.