Lunchguide för 15/10

• BIFF À LA LINDSTRÖM – Serveras med skysås och kokt potatis

  HUMMERGRATINERAD SEJFILÉ – Serveras med potatismos

• VECKANS VEGETARISKA 149:-

  FILODEG MED SPENAT & FETAOST – Serveras med tzatziki

   

149 kr
Öppet: 11.30-14.00

BRÖD – SALLADSBUFFÉ – SOPPA – KAFFE – KAKA INGÅR I DAGENS LUNCH. Pensionär: 129:-. Vid köp av klippkort: 139:-. För pensionär: 119:-

• Sandwiches
  GRILLED FOCACCIA 90 kr
  Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, tomato, basil, pesto cream

  FOLDED SANDWICH 90kr
  Delizia: Mortadella, pistachio cream, stracciatella cheese, chopped pistachios

  FLAT BREAD 88kr
  New York Tuna, chilli, fennel, mustard mayonnaise, capers, salad, tomatoes, pickled cucumber

  Pizza 135kr
  PEPPERONI Marinara sauce, pepperoni, mozzarella, Pecorino Romano

  MUSHROOM MARVEL Bianca, roasted mushroom, caramelised onions, whipped ricotta.

  GRANDMA MARGHERITA San Marzano tomato sauce, garlic, mozzarella, basil, olive oil 

  Pasta 135 kr
  POMODORO Tagliatelli, tomato sauce, burratina, basil.

  BOLOGNESE Penne, bolognese sauce, parmesan

  CARBONARA Spaghetti, guanciale, pecorino.

  MEATBALLS Penne Pasta, meatballs, pomodoro sauce 

  Sallad
  

  SMOKED SALMON 136kr
  Pickled fennel, Swedish salad, capers, red onions, lemon dill yoghurt

  TOMATO CAPRESE 125kr
  Bocconcini, confit tomatoes, chilli, gremolata, pickled artichokes, herbs.

  PROSCIUTTO 128kr
  Rocket, pickled melon, blueberries, honey-mustard dressing, toasted seeds 
  

135 kr
Öppet: 07.00-20.00

Lunchen serveras med sallad, bröd, bryggkaffe.

• Kycklinggryta med paprika & champinjoner serveras med ris

  Stekt fläsk med löksås, kokt potatis & lingon

• VECKANS VEG: 
  Pasta med soltorkad tomat, oliv & spenat

  VECKANS BURGARE:
  Sallad, kimchidressing, stekt lök, ost, korean bbq, samt pommes. Pris: 145:-

125 kr
Öppet: 11.30-14.00

Härlig salladsbuffé, dryck samt kaffe & kaka ingår i alla våra lunchrätter. Varje fredag ingår fredagsdessert. Pensionär: 100: - Avhämtning: 100: - (Priset gäller ej burgare)

• Dagens Rätt:
  Wallenbergare på kalvfärs från Dackekött serveras med gröna ärtor, rårörda lingon, brynt smör samt potatispuré

  Dagens Fisk:
  Svampbakad sej serveras med hummersås, citron samt kokt potatis

• Veckans vegetariska:
  Friterad zucchini serveras med srirachamajonnäs samt bulgur 

  Veckans pasta:
  Pasta med saffran, räkor samt riven parmesan  

  Veckans Sallad:
  Halloumisallad med matvete, granatäpple samt yoghurtpesto 

145 kr
Öppet: 11.30-14.00

Inkl. salladsbuffé, smör, hembakat bröd, dryck, kaffe och kaka. Vi är en kontantfri restaurang. Pensionärspris: 110: Avhämtning: 115:- Lördagslunch: 179:-

• Gulaschgryta med vispad smetana, syrad kålrabbi och kokt potatis 

• Veckans fisk:
  Bakad kummelfilé med krispigt örttäcke, Sandefjordsås, rostad pumpa och Abypotatis 

  Veckans husman: 
  Våra egna köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, rårörda lingon och kokt potatis 

  Veckans vegetariska: 
  Vegetarisk lasagne med tomatsallad och lagrad ost 

130 kr
Öppet: 11.30-14.00

Inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe och vår egen kaka. Vi serverar endast svenskt kött. Villa Linnéa är en kontantfri restaurang.