Mohammed Amar Shanab tar över Gula kiosken i Vimmerby.
Mohammed Amar Shanab fick höra att "Gula kiosken" skulle bli ledig. Då nappade han direkt. Nu har han öppnat Restaurang Aleppo på Bondebygatan. – Jag hoppas att det ska gå bra, säger han.
Att få kiosken och matstället "Gula kiosken" – som numera dessutom är mintgrön – att fungera har inte varit helt lätt. Senast i somras bytte stället ägare och nu har det skett igen.
Den här gången är det Mohammed Amar Shanab som har tagit över och öppnat Restaurang Aleppo.
– Jag tycker om den här lokalen och vill att det ska fungera. Jag bor här i närheten och fick höra att kiosken funnits sedan 1956 och är populär hos Vimmerbyborna, berättar han.
Flydde till Sverige
Mohammed kom med sin familj till Sverige för tre år och sex månader sedan. De flydde från det som beskrivs som helvetet på jorden just nu: Aleppo.
– Det var fem miljoner som bodde där, men nu är det stora problem. Vi har kvar släkt i Syrien, men inte i Aleppo.
Nu har de fått permanent uppehållstillstånd och samtliga fem barn går i förskolan eller skolan. Men Mohammed tröttnade på att gå hemma.
– Jag tycker om att jobba och vill jobba.
Arabiska rätter
Utöver det klassiska som pizza, kebab och falafel kommer Mohammed satsa på en hel del nytt för matsugna Vimmerbybor. Det blir en hel del matinslag som är typiskt för arabvärlden. Exempelvis blir det lahmacun, som är en sorts pizza med lammfärs, och det blir också kibbeh, en maträtt baserad på bulgur, hackad lök och mald färs på nöt, lamm, get eller kamel med olika kryddor.
Han kommer också fortsätta att tillhandahålla tobak och godis.
Han blidkar också de som inte ville att den gula kiosken skulle bli mintgrön.
– Jag kommer att måla om den till gul igen när vintern är över.
Mohammed kommer att hålla öppet sju dagar i veckan.